Валерьяново – стоит ли ехать на фермерский рынок
После переноса продуктового рынка из Ждановичей в Таборы это место стало самым популярным среди минчан. Примерно в это же время в непосредственной близи от…
После переноса продуктового рынка из Ждановичей в Таборы это место стало самым популярным среди минчан. Примерно в это же время в непосредственной близи от столицы – в деревне Валерьяново появился фермерский рынок. Своего рода, облагороженный аналог с повышенным уровнем комфорта, круглогодичным форматом покупок продукции в торговом центре. В начале июля 2022 года мы решили посетить рынок Валерьяново и рассказать, стоит ли сюда ехать за овощами, фруктами, фермерскими продуктами, а также товарами фабрик. Наш обзор с информативными фото и актуальными ценами.
Как доехать в Валерьяново
Быстрее и проще всего воспользоваться личным автотранспортом. Рядом автобусная остановка. Не проблема добраться не на автомобиле. Выезд по Витебской трассе М3 с Логойского тракта. Пара минут и вы на месте. Рынок по правой стороне.
На большой парковке полно дорогих машин. Невооруженным глазом заметно, что люди приезжают за продуктами с достатком. По всей видимости, завышенная стоимость товаров их не смущает.
Время работы рынка Валерьяново с 10 до 21 ежедневно (кроме понедельника – выходной).
Что из себя представляет торговый комплекс
Снаружи центр кажется современным и вместительным. На самом деле так и есть. Внутри удобно перемещаться. Проходы широкие. Никакого людского скопления (как на Комаровке или Таборах) нет. Работает кондиционер, температура в жаркий день значительно ниже, чем снаружи. В этом отношении неспешно совершать покупки комфортно.
Помимо фермерских лавочек есть супермаркет Виталюр, различные магазины вроде Коммунарки и Дзержинского. Сам по себе формат фермерского рынка – на любителя. Одним нравится самодельная сметана и сыр, другие окажутся от подобных товаров не в восторге. Возможно, в данном случае немного сказывается субъективизм, поскольку мы предпочитаем молочную продукцию промышленного производства.
Есть возможность купить и более традиционную продукцию (белорусских заводов). Но не совсем понятно, зачем в таком случае отправляться в Валерьяново, а не в ближайший гипермаркет в своем районе.
В целом все оформлено современно и довольно симпатично. Интерьер несколько простоват. Можно было фермерскую тематику выделить и более удачно «обыграть». Присутствуют банкоматы. Есть инфоцентр. Можно выпить кофе и отведать какую-нибудь вкусность.
Интересным решением являются скамейки со встроенными в них раковинами и кранами. Можно купить ягоды, фрукты, здесь же их помыть, присесть съесть или взять с собой, к примеру, на пикник. Очевидное и лежащее на поверхности решение, но в таком виде встречается впервые.
Ассортимент фермерского рынка Валерьяново
Выбор продуктов достаточно большой. Но много однотипных позиций. Была открыта всего одна лавка со свежим мясом (вроде свинины, говядины). Сухофруктов было только 2 точки. Лишь одна точка с ягодами. Только один ремесленник торговал свежеиспеченным хлебом. И так практически во всем.
К слову, лавочек с фруктами и овощами тоже не так много. Все выложено красиво. Освещение придает продуктам дополнительный лоск. Каждый томат и огурец лежат, словно на выставке. Это привлекает и одновременно настораживает. Сразу возникает сомнение насчет того, что тебе взвесят из-под прилавка плоды похуже. Однако купив помидоры, лук, огурец и нектарины – не разочаровались.
Определенный недостаток в свежей рыбе (фермеров) компенсирует фирменная лавка John Dory. Желающие приобрести заводскую колбасу или копченое мясо – путь в магазин Дзержинский.
Цены в Валерьяново: что сколько стоит
Стоит быть готовым к тому, что стоимость большинства продуктов завышенная. Особенно фермерского формата. Хотите кусочек сыра (грамм 400) за 50 руб. – легко. Копченый угорь за 130 руб. за килограмм соседствует с курятиной с подворья. В момент уточнения цен за свои покупки после названной общей суммы (что за что получилось) был получен ответ «не знаю, я просто складывала на калькуляторе». Не только покупатели, но и продавцы не запариваются о таких «мелочах». Просто называют тебе сумму, с которой следует расстаться. Поэтому это место однозначно не для желающих сэкономить.
Фрукты, овощи, ягоды, зелень (за 1 кг)
- Абрикос – 15 BYN
- Нектарин – 15 BYN
- Персик – 15 BYN
- Слива – 20 BYN
- Лимон – 9-12 BYN
- Клубника – 9-15 BYN
- Земляника – 30 BYN
- Черешня – 17 BYN
- Голубика – 13 BYN
- Дыня – 10 BYN
- Арбуз – 3,50 BYN
- Авокадо – 8-12 BYN
- Киви – 8 BYN
- Виноград – 11 BYN
- Томат (малиновый) – 10-13 BYN
- Огурец – 3,50 BYN
- Баклажан – 7-12 BYN
- Кабачок – 4-7 BYN
- Перец болгарский – 12 BYN
- Картофель – 3,50-4,50 BYN
- Капуста белокочанная – 3 BYN
- Капуста брокколи – 10-16 BYN
- Капуста цветная – 6-9 BYN
- Капуста листовая «кейл» – 25 BYN
- Свекла – 2,50 BYN
- Морковь – 3,50-5 BYN
- Лук – 3-5 BYN
- Лук красный «ялта» – 15 BYN
- Салат латук – 20 BYN
- Салат «фризе» – 20 BYN
- Базилик – 80 BYN
- Спаржа – 35 BYN
Сыры, молочка, яйца
- Яйцо Д1 – 2,60 BYN
- Яйцо Д0 – 2,80 BYN
- Яйцо ДВ – 3,10 BYN
- Сметана домашняя (28%) – 8-10 BYN (300 г)
- Йогурт греческий – 6-8 BYN (300 г)
- Моцарелла – 29-45 BYN
- Сулугуни – 32-55 BYN
- Камамбер – 44-150 BYN
- Качотта – 32-90 BYN
- Брынза – 22-45 BYN
- Халуми – 34-60 BYN
- Беллер – 65 BYN
- Сыр сливочный – 32-45 BYN
- Сыр косичка копченый – 32-120 BYN
- Сыр косичка из коровьего молока – 29-70 BYN
- Масло сливочное домашнее – 32-45 BYN
- Сырный рулет с зеленью – 35 BYN
Мясо, рыба, колбасы
- Угорь копченый – 130 BYN
- Колбаса из индейки – 39 BYN
- Финский сервелат – 20 BYN
- Австрийская – 26 BYN
- Бужоле – 26 BYN
- Брезаолла – 46 BYN
- Говяжья ретро – 29 BYN
- Шея свиная – 22 BYN
- Филей свиной – 15,50 BYN
- Грудинка – 12,50 BYN
- Лопатка б/к – 10 BYN
- Крестец б/к – 11 BYN
- Корейка – 9,50 BY
- Сало – 4,50-8 BYN
Сухофрукты, орехи, варенье
- Курага – 28-50 BYN
- Финик – 12-35 BYN
- Варенье клюквенное – 20 BYN (600 г)
- Облепиховое – 20 BYN
- Из сосновых почек – 20 BYN
- Калина + малина – 20 BYN
- Смородиновое – 15 BYN
- Брусничное – 25 BYN
- Земляничное – 25 BYN
Итоговая оценка: преимущества и недостатки рынка Валерьяново в Минске
По итогу сложилось впечатление, что это новый для города формат рынка: современный и с неплохим ассортиментом. Но для довольно обеспеченных людей. Вероятно, на такое место и товары есть спрос. При этом в обеденное время буднего дня посетителей сравнительно не много.
Рынок Валерьяново – для любителей комфортного шоппинга, отдающих предпочтение фермерским продуктам. Для этого сюда стоит заехать. Не совсем корректно определена целевая аудитория. Владельцы стараются одновременно «усидеть на двух стульях»: завлечь состоятельных покупателей, привыкших к комфорту, любителей фермерских продуктов и всех остальных.
Плюсы:
- Комфортабельный торговый комплекс
- Большая бесплатная парковка
- Возможность рассчитаться банковской картой
- Неплохой ассортимент (в плане продуктового перечня)
Минусы:
- Очень ограниченный выбор (в рамках торговых позиций)
- Завышенные цены
- «Смазанный» формат (и не фермерский, и не продуктовый рынок – что-то среднее)
Важный момент: статья не является рекламной, в материале отражено мнение владельцев интернет-журнала Manwoman.by
Рекомендуем прочесть
Смолевичи вместо Минска: зачем и куда люди уезжают жить за МКАД
Читать →
Музей белорусской маляванки в Заславле: уникальная сокровищница народного искусства
Читать →
